PANS AMB FARINES DE BIODIVERSITAT
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador/s Enric Badia Programa *Elaboración de panes con harinas bilógicas molidas a…
TÈCNIQUES D’ELABORACIÓ DE MASSES DE BRIOIXERIA
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser. Formador/s Matt…
SEMIFREDS, MOUSES I PASTISSERIA INDIVIDUAL
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o que s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser….
INCIACIÓ A LA FLECA ARTESANA 2024
Vols aprendre un dels oficis més antics del món? DESTINATARIS Persones majors de 16 anys que vulguin iniciar-se en les tècniques bàsiques d’elaboració de…
CURSO INTENSIVO DE ESPECIALIZACIÓN EN PANES ARTESANOS
DESTINATARIOS Profesionales del sector de la Panadería que deseen perfeccionar las técnicas de elaboración de los productos de panadería, para avanzar con excelencia en su…
INCIACIÓN A LA BOLLERIA ARTESANA DE EXCELENCIA 2024
DESTINATARIOS Profesionales que quieran iniciarse en las técnica de elaboración de productos artesanales de bollería de excelencia OBJECTIVOS Adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para…
CURSO INTENSIVO DE ESPECIALIZACIÓN EN BOLLERIA ARTESANA
DESTINATARIOS Profesionales del sector de la Panadería que deseen perfeccionar las técnicas de elaboración de los productos de bollería, para avanzar con excelencia en su…
PASTISSERIA LLEUGERA D’ESTIU
Adreçat a professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes Formador/s FRANCISCO RAMIREZ TONI VERA Programa Elaborcions actuals de pastissos de…
ASSORTIT DE MINI EMPANADES AMB MASSES SABORITZADES
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes Formador/s M. Cruz Baron Programa Assortit de mini empanades salades i…