NADAL 2026 TORTELLS DE REIS – PASTISSOS DE NADAL
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador TONI VERA – FRANCISCO RAMIREZ Programa Aquest curs es divideix en…
NADAL 2026 TORRONS DE CALAIX
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador FRANCISCO RAMIREZ Programa Amb aquest curs aprendrem a realitzar els grans…
NADAL 2026 PANS DE NADAL
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador ENRIC BADIA Programa En aquest curs demostratiu descubrirem com crear una…
NADAL 2026 GALETES I TRONCS DE NADAL
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració dels diferents productes. Formador/s FRANCISCO RAMIREZ Programació TRONCS DE NADAL: Diferents varietats de Troncs de…
NADAL 2026 TORRONS DE XOCOLATA
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador FRANCISCO RAMIREZ Programa El torró es un dels productes estrella abans…
PANS DECORATIUS – CURS PRÀCTIC
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador DAVID HERNANDEZ Programa En aquest monogràfic ens endisnsserem en una forma…
CHEESECAKE
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o que s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser….
PASTISSOS FLEQUERS AL TALL, amb bases de masses batudes. PRÀCTIC
Adreçat a Principalment treballadors en actiu, professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador/s Mari Cruz Barón Programa Elaboracions bàsiques…
ASSORTIT DE BRAÇOS – CURS PRÀCTIC
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració dels diferents productes. Formador/s FRANCISCO RAMÍREZ Programa Curs on s’aprenen a elaborar diferents tipus de…