MASTER EN PANADERÍA ARTESANA DE EXCELENCIA. 8a Edición
20
€7,600.00
Millorar la producció amb el control dels costos dels productes elaborats, desenvolupar una visió estratègica, conèixer les principals claus que permetin desenvolupar el propi…
€7,600.00
SEGURETAT I HIGIENE ALIMENTÀRIA: REQUISITS D’HIGIENE, CONSUM I MALBARATAMENT ALIMENTARI A LA FLECA
0
100% subvencionat
APPCC: DOCUMENTACIÓ I TRÀMITS (Registre sanitari) L’activitat alimentària a la fleca va lligada al compliment d’un marc normatiu que en ocasions es desconeix o que…
100% subvencionat
INICIACIÓN A LA BOLLERIA ARTESANA DE EXCELENCIA 2026
20
€1,150.00
DESTINATARIOS Profesionales que quieran iniciarse en las técnica de elaboración de productos artesanales de bollería de excelencia OBJECTIVOS Adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para…
€1,150.00