CP PASTISSERIA I CONFITERIA
CERTIFICAT PROFESSIONAL PASTISSERIA I CONFITERIA Dates/ horari Ed.1 Del 30/03/2026 al 21/07/2026; De 08:30 a 14:30h de dilluns a divendres Ed.2 Del 20/05/2026 al…
INICIACIÓN A LA BOLLERIA ARTESANA DE EXCELENCIA 2026
DESTINATARIOS Profesionales que quieran iniciarse en las técnica de elaboración de productos artesanales de bollería de excelencia OBJECTIVOS Adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para…
CURSO INTENSIVO DE ESPECIALIZACIÓN EN PANES ARTESANOS 2026
DESTINATARIOS Profesionales del sector de la Panadería que deseen perfeccionar las técnicas de elaboración de los productos de panadería, para avanzar con excelencia en su…
Nadal 2025 MANTEGADES I POLVORONS
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador FRANCISCO RAMIREZ Programa En aquest curs aprenem a elaborar els dolços…
Nadal 2025 TORRONS DE XOCOLATA
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador JORDI FARRÉS Programa El torrò es un dels productes estrella abans…
Nadal 2025 PASTISSERIA DE NADAL I PANETTONE
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador TONI VERA Programa Farem diferents elaboracions de nadal: Troncs, stolen, panettone…
Nadal 2025 TORRONS DE CALAIX
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador TONI VERA Programa Amb aquests curs aprendrem a realitzar els grans…
Nadal 2025 TORTELLS
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador TONI VERA Programa Aquests curs es centrarà en una de les…
CURSO INTENSIVO DE ESPECIALIZACIÓN EN BOLLERIA ARTESANA 2025
DESTINATARIOS Profesionales del sector de la Panadería que deseen perfeccionar las técnicas de elaboración de los productos de bollería, para avanzar con excelencia en su…