NEW YORK ROLLS
25
100% subvencionat
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes Formador/s Matt Valette Programa En aquest curs es prepararà el postre…
100% subvencionat
LA BAGUETTE I ELS SEUS DIVERSOS CONCEPTES. YOHAN FERRANT
20
€544.50
Millorar la producció amb el control dels costos dels productes elaborats, desenvolupar una visió estratègica, conèixer les principals claus que permetin desenvolupar el propi…
€544.50