PANS GASTRONÒMICS
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser. Formador/s Enric…
ASSORTIMENT DE DIFERENTS PECES DE BASE DE CROISSANT
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser. Formador/s Toni…
ESPECIAL SANT VALENTÍ
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració i incorporar nous productes per la diada de Sant Valentí. Formador FRANCISCO RAMIREZ Dates 29…
CP FLECA I BRIOIXERIA
CERTIFICAT PROFRESSIONAL FLECA I BRIOXERIA Durada: El curs té una durada de 530 hores, de les quals 450 seran hores d’ impartició del curs…
CP PASTISSERIA I CONFITERIA
CERTIFICAT DE PROFESSIONALITAT PASTISSERIA I CONFITERIA Dates/ horari Ed.1 Del 27/01/2025 al 04/06/2025; De 08:30 a 14:30h de dilluns a divendres Ed.2 Del 26/05/2025…
CP FLECA I BRIOIXERIA – Per treballadors
CERTIFICAT DE PROFRESSIONALITAT FLECA I BRIOXERIA Durada: El curs té una durada de 530 hores, de les quals 450 seran hores d’ impartició del…
NEW YORK ROLLS
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes Formador/s Matt Valette Programa En aquest curs es prepararà el postre…
LA BAGUETTE I ELS SEUS DIVERSOS CONCEPTES. YOHAN FERRANT
Millorar la producció amb el control dels costos dels productes elaborats, desenvolupar una visió estratègica, conèixer les principals claus que permetin desenvolupar el propi…