ASSORTIT DE MINI EMPANADES AMB MASSES SABORITZADES
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes Formador/s M. Cruz Baron Programa Assortit de mini empanades salades i…
PASTES DE TE
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador/s Francisco Ramirez Programa Es farà un recorregut per les diferents…
TÈCNIQUES D’ELABORACIÓ DE MASSES DE BRIOIXERIA
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser. Formador/s Matt…
PIZZES FLEQUERES
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador/s Mari Cruz Barón Programa Elaboració de masses de pizza amb…
PANS INTEGRALS
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes Formador/s Yohan Ferrant Programa En aquest curs es tractaran les característiques…
ASSORTIT DE PALMERES
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o que s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser….
PANS SABOTITZATS
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador/s David Hernandez Programa Des de barreges amb germinats fins a…
MASSES FULLADES EN LA PASTISSERIA
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o que s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser….
BRIOIXERIA CREATIVA
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador/s DAVID HERNÁNDEZ Programació Un viatge des de les tècniques clàssiques…