CP PASTISSERIA I CONFITERIA
CERTIFICAT PROFESSIONAL PASTISSERIA I CONFITERIA Dates/ horari Ed.1 Del 30/03/2026 al 21/07/2026; De 08:30 a 14:30h de dilluns a divendres Ed.2 Del 20/05/2026 al…
INICIACIÓN A LA BOLLERIA ARTESANA DE EXCELENCIA 2026
DESTINATARIOS Profesionales que quieran iniciarse en las técnica de elaboración de productos artesanales de bollería de excelencia OBJECTIVOS Adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para…
CURSO INTENSIVO DE ESPECIALIZACIÓN EN PANES ARTESANOS 2026
DESTINATARIOS Profesionales del sector de la Panadería que deseen perfeccionar las técnicas de elaboración de los productos de panadería, para avanzar con excelencia en su…
MASTER CLAS BRIOCHES Y ROSCONES – CANVI DATES 25 y 26 de FEBRER
MASTER CLAS BRIOCHES Y ROSCONES (10H) FECHAS: 25 y 26 de febrero de 2026 DIRIGIDA A: Profesionales, panaderos y pasteleros, que desean elevar el nivel técnico…
PANS GASTRONÒMICS
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser. Formador/s Enric…
ASSORTIT DE BUNYOLS
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador/s Francisco Ramírez Programa En aquest taller pràctic es treballarà la tècnica…
PASTA DE FULL INVERTIT
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració dels diferents productes. Formador/s YOHAN FERRAN Programa Formació per dominar la pasta de full invertit,…
ESPECIAL SANT VALENTÍ
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració i incorporar nous productes per la diada de Sant Valentí. Formador FRANCISCO RAMIREZ Dates 26…