PANS SABOTITZATS

Adreçat a
Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes.

Formador/s

David Hernandez

Programa

Des de barreges amb germinats fins a combinacions audaces amb olives i tomàquets secs per explorar la creativitat al forn professional.

• Pa de germinats de Ceba.
• Pa de germinats de Remolatxa.
• Pa Mediterrani.
• Pans amb espècies.
• Pa de Formatge.
• Semi Integral amb formatge i nous.

Dates
8 i 9 de maig de 2024

Durada/ Horari
10 hores. De 15:30 a 20:30 h. de dimecres i dijous

Preu
100% subvencionat

Lloc
Escola de Flequers Andreu Llargués. C/ Calders, 32. Sabadell

Descarregar díptic