ESPECIAL NADAL: TORTELLS

Adreçat a
Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració dels diferents productes.

Formador/s
TONI VERA

Programació

El Nadal es una data molt important per a les vendes a la fleca i la pastisseria.

Aquest curs es centrarà en una de les elaboracions clàssiques en aquestes dates com son els tortells.

Assortit de tortells clàssics i actuals:

• Tortell de sabors
• Tortell selva negra
• Tortell lemon pie

Dates
14 i 15 d’octubre de 2024

Durada/ Horari
10 hores. De 15:30 a 20:30 h. Dilluns i dimarts

Preu
100% subvencionat

Lloc
Aula Dispan. C/ Formentera, 1-3. Sant Quirze del Vallès

Descarregar díptic

INSCRIU-TE