TORRONS DE XOCOLATA

Adreçat a
Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració dels diferents productes.

Formador/s
JORDI FARRÉS

Programació

El torró es un dels productes estrella abans i durant les festes de Nadal, els sabors nous son esperats per molta gent que té ganes de tastar noves creacions.

Les barres i altres formats de torrons de xocolata artesanals marquen estil i qualitat a l’oferta.

Aprèn totes les fórmules i tècniques indispensables per banyar o pintar amb colors els torrons de la propera temporada.

Dates
21 i 22 de novembre de 2024

Durada/ Horari
10 hores. De 15:30 a 20:30 h. Dijous i divendres

Preu
100% subvencionat

Lloc
Escola de Flequers Andreu Llargués. C/ Calders, 32. Sabadell

Descarregar díptic

INSCRIU-TE