NADAL 2026 TORRONS DE CALAIX

Adreçat a
Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes.

Formador
FRANCISCO RAMIREZ

Programa

Amb aquest curs aprendrem a realitzar els grans clàssics del Nadal com sòn: .
Torró de yema * Torró rústic músic * Torró d’arroz cruixent * Torró de nata i nous*.Torró de coco * Torró de praliné d’ametlla i pinyols * Torró de pa, xocilata, oli i sal * Torró de praliné d’avellanes i ametlles

25 i 26 de novembre de 2026

Durada/ Horari
10 hores. De 15:30 a 20:30 h.  Dimecres i dijous

Preu
100% subvencionat

Lloc
Escola de Flequers Andreu Llargués. C/ Calders, 32. Sabadell

Descarregar díptic