ESPECIAL SAN VALENTÍ I CARNESTOLTES

Adreçat a
Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració  i incorporar nous productes per les diades de Carnestoltes, Sant Valentí i Pasqua.

Formador
FRANCISCO RAMIREZ

Dates
1,2,8,9 DE FEBRER

Durada/ Horari
20 hores. De 15:30 a 20:30 h. Dimecres i dijous.

Preu
100% subvencionat.

Programa

Elaboració de pastissos i galetes especials per a les diades de Sant Valentí i Carnestoltes per omplir els aparadors de productes atractius pels vostres clients en aquestes dates.

*Per Carnestoltes:

• Assortit de productes amb massa de brioix: policia, pirata, víking, gata flora, negret,…

*Per Sant Valentí:

• Mini mousses tu i jo,
• Cors de:
• Galeta i caramel,
• Full gratinat
• Full i fruits vermells
• Brioix i streusel

Lloc d’impartició:
Escola de Flequers Andreu LlarguésC/ Calders, 32. Sabadell – Cal Molins

Descarregar díptic