BÀSIC DE MASSES BATUDES
DATES: 20 de novembre de 2020 – divendres
ADREÇADA A:
Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració dels diferents productes.
ORGANITZACIÓ-HORARI: 5h, de 15,30 a 20,30h.
Curs teòric – pràctic. Imprescindible assistir amb roba de treball.
PREU:
125 €+21% IVA= 151,25 €
Descomptes:
30% per a titulars o treballadors d’una empresa agremiada al
GREMI DE FLEQUERS DE LA PROVÍNCIA DE BARCELONA.
87,55 €+21% IVA= 105,94€
Forma de pagament: Per transferència bancària al núm. de compte: ES0601821797370018000076. Referència “Nom empresa” i “Curs”.
Bonificable: Parcialment bonificable per a aquells treballadors que estiguin cotitzant dintre del règim general de la Seguretat Social.
FORMADORA: M.CRUZ BARON
PROGRAMA
Elaboracions bàsiques de les masses batudes de el sector Flequer.
Elaboracions senzilles i ràpides amb les que es poden realitzar diferents
formats amb la mateixa base.
• Assortiment de magdalenes de diferents sabors: clàssica, xocolata, xoco-taronja,
integral, coco i pinya colada, …
• Coca de licor de ratafia amb panses, coca de nata.
• Assortiment de coques de magdalena en format gran per a la venda a el tall.
Tot per poder sorprendre als nostres clients!!
INSCRIU-TE
CARACTERÍSTIQUES
- Dates 20/11/2020
- Lectures 0
- Quizzes 0
- Durada 50 hours
- Nivell All levels
- Alumnes 0