PASTISSOS FLEQUERS
100% subvencionat
DATES: 27 de maig i 3 de juny 2019 – dilluns
ADREÇADA A:
Professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració dels diferents productes.
ORGANITZACIÓ-HORARI: 10h, dues sessions de 15,30 a 20,30h.
Curs teòric – pràctic. Imprescindible assistir amb roba de treball.
PREU:
100% subvencionat
FORMADOR: SERGI VELA
PROGRAMA
En aquest curs elaborarem productes que no necessiten conservació en vitrina, com pastissos de pasta brisa amb múltiples farcits i acabats, així com una extensa varietat de cakes, pastes de te, galetes i productes d’impuls.
INSCRIU-TE
CARACTERÍSTIQUES
- Dates 27/05/2019
- Lectures 0
- Quizzes 0
- Durada 10 hours
- Nivell All levels
- Alumnes 0
