MASTERCLASS PANETTONE CLÁSICO Y CHOCOLATE
MASTERCLASS PANETTONE CLÁSICO Y CHOCOLATE (15H) FECHAS: 7, 8 y 9 de octubre de 2025 DIRIGIDA A: Professionales que deseen aprender como aplicar las últimas…
€695.75
MASTERCLASS BOLLERIA CREATIVA
MASTERCLASS BOLLERÍA CREATIVA (10H) FECHAS: 25 y 26 de noviembre de 2025 DIRIGIDA A: Professionales que deseen aprender como aplicar las últimas tendencias de la…
€544.50
LA PANADERÍA DE EXCELENCIA DE BRIAN BOCLET
Millorar la producció amb el control dels costos dels productes elaborats, desenvolupar una visió estratègica, conèixer les principals claus que permetin desenvolupar el propi…
€786.50
LA BAGUETTE I ELS SEUS DIVERSOS CONCEPTES. YOHAN FERRANT
Millorar la producció amb el control dels costos dels productes elaborats, desenvolupar una visió estratègica, conèixer les principals claus que permetin desenvolupar el propi…
€544.50