CURSO INTENSIVO DE ESPECIALIZACIÓN EN PANES ARTESANOS 2025
DESTINATARIOS Profesionales del sector de la Panadería que deseen perfeccionar las técnicas de elaboración de los productos de panadería, para avanzar con excelencia en su…
INICIACIÓN A LA BOLLERIA ARTESANA DE EXCELENCIA 2025
DESTINATARIOS Profesionales que quieran iniciarse en las técnica de elaboración de productos artesanales de bollería de excelencia OBJECTIVOS Adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para…
GALETES I PASTES DE TE – CURS PRÀCTIC
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador Jordi Farrés Programa S’elaborarà un assortiment ampli de receptes que…
PASTISSERIA D’ESTIU
Adreçat a Principalment a treballadors en actiu. Poden participar persones desocupades amb experiència o que s’hagin d’incorporar a una empresa del sector flequer pastisser….
CORONA BORDOLESA I CORONA LIONESA
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador DAVID HERNANDEZ Programa Curs dissenyat per explorar la fascinant tècnica de…
PANS DECORATIUS DE TRADICIÓ FRANCESSA – CURS PRÀCTIC
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador MATT VALETTE Programa Curs on es treballaran les tècniques i preparacions…
NEW YORK ROLLS
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes Formador/s Matt Valette Programa En aquest curs es prepararà el postre…
ESPECIAL SANT JOAN: COQUES MASSES FULLADES
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes per la diada Sant Joan Formador/s TONI VERA Programa En aquest…
BRIOIXERIA FRANCESSA
Adreçat a Professionals que desitgin actualitzar les tècniques d’elaboració i incorporar nous productes. Formador/s MATT VALETTE Programació Curs on s’elaboraran peces de la brioixeria…